Poleć znajomym

Energetyczna zupa z cukinii

Jak zbierać punkty?

Autor: (3550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Bazyliowo

Energetyczna, słoneczna zupa z cukinii Nigelli Lawson.

Składniki

  • Składniki (4 porcje):
  • -
  • * 500g żółtych cukinii (nie obierać),
  • * skórka i sok z jednej cytryny,
  • * 3 łyżeczki oliwy,
  • * 1 łyżeczka kurkumy,
  • * 1 litr bulionu z kury,
  • * 100g ryżu Basmati,
  • * sól i pieprz.

Sposób przygotowania

  1. Cukinię pokroić w drobną kostkę. Włożyć do garnka razem ze skórką cytryny i oliwą. Dusić na małym ogniu około 5 minut, dopóki trochę nie zmiękną. Dodać kurkumę, wlać bulion i sok z cytryny. Na końcu wrzucić ryż. Gotować 10 do 20 minut, przyprawić do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.