Energetyczna zupa z cukinii
Energetyczna, słoneczna zupa z cukinii Nigelli Lawson.
60 min
30 min
Składniki
- Składniki (4 porcje):
- -
- * 500g żółtych cukinii (nie obierać),
- * skórka i sok z jednej cytryny,
- * 3 łyżeczki oliwy,
- * 1 łyżeczka kurkumy,
- * 1 litr bulionu z kury,
- * 100g ryżu Basmati,
- * sól i pieprz.
Sposób przygotowania
Cukinię pokroić w drobną kostkę. Włożyć do garnka razem ze skórką cytryny i oliwą. Dusić na małym ogniu około 5 minut, dopóki trochę nie zmiękną. Dodać kurkumę, wlać bulion i sok z cytryny. Na końcu wrzucić ryż. Gotować 10 do 20 minut, przyprawić do smaku.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Zupa krem z cukinii
-
Porowa Zupa z Indyka z Szałwią i Klasyczna japońska Zupa Miso
-
Zupa z cukinii i pora
-
Rozgrzewająca zupa z cukinią i ryżem
-
Zupa z cukinii i marchewki
-
Żółta zupa z cukinii
-
Prosta zupa krem z bobem i cukinią
-
NAJLEPSZA NA ŚWIECIE ZUPA Z CIECIORKI, POMIDORÓW I CUKINII
-
Nadziewana cukinia w cieście
-
Jarmuż z gotowaną kiełbasą
-
Zupa pomidorowa z ryżem
-
Mus z łososia
Zaloguj się aby dodać recenzję