Poleć znajomym

Omlet z pomidorami i bazylią

Jak zbierać punkty?

Autor: (3550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Bazyliowo

śniadaniowa propozycja jajeczno-pomidorowo-bazyliowa :) omlet zawijany

Składniki

  • Składniki (2 osoby):
  • * 6 jajek
  • * 2 średnie pomidory, sparzonych (zalanych wrzątkiem), następnie obranych ze skórki i wydrążonych z pestek
  • * 6 listków bazylii, posiekanych
  • * sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Obrane i wypestkowane pomidory kroimy na małe kawałeczki; na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, wrzucamy pomidory, dusimy około 20 minut na bardzo małym ogniu, pod koniec dodajemy sól i pieprz. Jajka wbijamy do miseczki(po 3 na omlet), rozbijamy widelcem; na patelni telonowej i średnicy około 20 cm rozgrzewamy odrobinę masła, wlewamy omlet w ten sposób aby rozpłynął się po całym dnie patelni, zgarniamy widelcem brzegi omletu do środka. Smażymy krótko z jednej strony, zgarniamy jeden brzeg i zawijamy do połowy, kładziemy pomidory, dodajemy posiekana bazylię i ponownie zawijamy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.