Poleć znajomym

Owocowy deser brûlée

Jak zbierać punkty?

Autor: (3550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Bazyliowo

Składniki

  • * owoce do wyboru: 4 śliwki bez pestek / 2 jabłka / morele / brzoskwinie / mango etc.
  • * odrobina zmielonego imbiru
  • * 600 ml jogurtu naturalnego
  • * 2 łyżki cukru pudru (przesianego przez sitko)
  • * 1 łyżeczka aromatu migdałowego
  • * 75 g brązowego cukru

Sposób przygotowania

  1. Pokrojone owoce włożyć do rondelka, zalać 2 łyżkami wody, gotować ok. 10 minut aż zmiękną, ale nie będą rozgotowane; odstawić do ostygnięcia, dodać imbir. Przełożyć owoce (najlepiej łyżką cedzakową) na dno płaskiego naczynia do zapiekania. Jogurt grecki wymiesza,c z cukrem pudrem i aromatem, łyżką wyłożyć na owoce, całkowicie pokrywając masą jogurtową. Posypać brązowym cukrem, opiekać w gorącym piekarniku przez 3-4 min. aż cukier się rozpuści. Chłodzić w lodówce przez godzinę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.