Poleć znajomym

Pożywna kartoflanka

Jak zbierać punkty?

Autor: (3550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Bazyliowo

bardzo smaczna kartoflanka z przepisu E. Aszkiewicz

Składniki

  • * 6 średnich ziemniaków, obranych, drobno pokrojonych
  • * cebula
  • * 2 marchewki
  • * suszony grzybek (nie dodałam)
  • * 4 szklanki rosołu (może być z koncentratu)
  • * 1/2 szklanki śmietany (kwaśnej lub słodkiej)
  • * 2 łyżki oliwy
  • * 3 ziarna czarnego pieprzu, liśc laurowy
  • * sól
  • * szczypta gałki muszkatołowej
  • * 10 dag gotowanej szynki pokrojonej w kawałeczki
  • * zielenina do przybrania

Sposób przygotowania

  1. Rozdrobnione ziemniaki, cebulę, marchewkę podsmażamy na rozgrzanej oliwie często mieszając aż do zeszklenia cebuli i zrumienienia warzyw. Zalewamy warzywa rosołem, (dodajemy grzybek), przyprawiamy i gotujemy ok. 10 minut aż ziemniaki będą miękkie. Zupę miksujemy, doprawiamy do smaku, łączymy ze spienioną śmietaną, posypujemy posiekaną zieleniną i szynką. polecam.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.