Poleć znajomym

Sałatka z dyni na ciepło

Jak zbierać punkty?

Autor: (3550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Bazyliowo

ciepła sałatka, która znakomicie komponuje się z pieczonym kurczakiem/indykiem

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki (4 osoby):
  • * 4 łyżki oliwy z oliwek
  • * około 800 g dyni, obranej, bez pestek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • * sól, pieprz
  • * 2 małe cebule czerwone
  • * opakowanie pomidorków koktajlowych lub podobnych (mniejszych)
  • * 1/2 łyżeczki chili
  • * 2 łyżki octu winnego z czerwonego wina
  • * 2 łyżki szczypiorku, posiekanego
  • * 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Nagrzać piekarnik do 200 °C. Ułożyć dynię w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą, (około 2 łyżek, resztę zostawić) posypać solą i pieprzem; zapiekać około 15-20 minut. Do dyni dodać pomidory i cebulę, zapiekać jeszcze ok. 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika lekko ostudzić, wyłożyć warzywa do miski, dodać chili, ocet i pozostałą oliwę. delikatnie wymieszać, posypać pietruszką i szczypiorkiem. Podawać z pieczonym mięsem.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. antoni.bazuta 9 stycznia 2017, 11:24

    ciepły przysmak jesieni